西藏白菜气泡清洗机厂家信息推荐

气泡清洗机的工作原理

果蔬气泡清洗机设备是由网带输送、喷洗装置、集水槽组成。网带式输送机下部浸入洗槽的水面下,鼓风机出口从输送带侧面与输送带中间的吹泡管接通,吹泡管上开有许多小孔,由鼓风机送来的空气经吹泡管中的小孔吹出,穿过网带使水剧烈翻动。工作时,洗槽中盛有清洗水,电动机带动驱动滚筒使网带运转,同时鼓风机也启动。被清洗的原料放入输送机的下水平段。在洗槽中,由于鼓风机送来的空气对水的剧烈搅拌作用,将物料表面的污物冲洗掉,随后随着输送带的运动,物料被带到输送带的倾斜段,内喷淋管进行末次一次神洗。此后进入上水平段,末次一次检查后送入下道工序。设备优点：1设备带有循环水泵和过滤水箱，实现清洗用水循环使用，节约用水，根据实际生产情况补充更换新水。

果蔬气泡清洗机设备适用于果蔬原料的清洗,尤其适合于软质果蔬类原料的清洗,冲洗水经过过滤后循环使用,清洗耗水少,清洗机物料在网带输送经过水中缓慢地淋洗,出料端设有喷淋、选果,自带提升设备、方便与生产线联线。

白菜气泡清洗机厂家

气泡清洗机工序

清洗设备采用无极或者变频进行调速，不同的产品清洗时间及要求不同，可以进行不同产品需求的设计生产。目前我公司生产的果蔬清洗加工设备主要用于净菜、腌渍菜、山野菜等多种果蔬加工企业使用，技术***、***，设备使用寿命长，维修率低等特点深受消费者的喜爱。蔬菜气泡清洗机结构该设备由槽体、内槽体、泥沙隔离网、提升装置、气泡发生装置等主要部分组成蔬菜气泡清洗机操作步骤1)将水箱内清洗干净，加满水。

设备上端配有高压喷淋，产品在池中进行翻滚冲洗后，经网带提升至高压喷淋区进行喷淋冲洗。对物料进行二次冲洗后，杂质漂浮表面，通过溢水口溢出，细沙经过水循环经过滤，在杂质箱沉淀。产品经网带输送至下一工序。

净菜生产线生产流程

清洗机整机分为两部分，前段为清洗去杂的气泡清洗，后面衔接喷淋清洗。清洗池配备高压风机及管道出气孔，在水池中产生大量密集气泡，对产品进行翻滚搓洗，模拟人工清洗。清洗池主要是去除杂质，灰尘。在提升的过程中，再次进行喷淋冲洗，使相同比例的杂质通过网带掉落在池中。后面衔接的毛辊喷淋清洗，可以去除粘附在产品表面的灰土。通过毛辊的运转，产品在上面不断的旋转，上方配备喷淋再次的冲洗。增加产品的清洁度。毛辊的旋转将产品的表面进行抛光，增加产品的色泽度，提高产品质量。是当今蔬菜加工、食品、餐饮等行业的***设备首先需要清洗的蔬菜全部放入水槽，在高压水流和强力气泡的作用下,被充分打散、翻滚、清洗、传送。

净菜加工工艺及装备的功能

(3)整理切分部分：净菜切分的大小是影响产品品质的重要因素之一。切分越小，总切分面积越大，保存性越差。刀刃状况与所切蔬菜的保存时间也有很大的关系。用锋利的刀切割蔬菜保存时间长，钝刀切割的蔬菜，切面大，容易引起变色。所以须尽量减少切割次数，要求切刀为不锈钢材质，而且刀身薄、刀刃锋利。可选配整体提升或加热功能，也根据用户要求增加臭氧杀菌，高压喷淋及毛刷去杂功能，针对不同的物料和要求多台组合。

(4)保鲜部分：净菜相对于未加工的蔬菜而言更容易变质，这是由于切割使蔬菜受到机械损伤而引发一系列不利于贮藏的生理生化反应，同时由于切割使一些营养物质流失，更易发生微生物腐烂变质，且切割使得蔬菜自然抵抗微生物的能力下降。所有这一切都使得净菜的品质下降，货架期缩短。因此，有必要进行保鲜处理。净菜的褐变主要是酶促褐变，防止酶促褐变主要从控制酶和氧两方面入手。主要措施有隔绝氧气接触。保鲜剂一般可采用异维生素C、植酸、柠檬酸、等或它们的混合物。这些保鲜剂对净菜的保鲜都有一定的效果，且浓度越高，浸泡时间越长，保鲜效果就越好。考虑到风味的问题，保鲜液的浓度或浸泡时间应适宜。流水线中个单机可根据用户各自不同的加工特点量身定制，大程度满足工艺要求。